Margot Beck - Paris / Versailles

Le portrait MyTable

Margot Beck Pinault, cheffe privée depuis 2024, s’est reconvertie à 31 ans après une carrière dans le secteur culturel. Formée sur le terrain au restaurant Crème à Paris et à l’école hôtelière Guillaume Tirel, elle propose une cuisine créative, végétale et engagée. Tous ses produits frais sont issus de l’agriculture biologique. Passionnée par les saveurs florales, elle privilégie les cuissons douces et aspire à approfondir la cuisine végétalienne et vivante dans une approche éthique et contemporaine.