Chef Thomas Stremsdoerfer - Saint -Trivier sur moignans

Le portrait MyTable

Fort d’une expérience dans des établissements renommés, Thomas a évolué de commis à chef de cuisine, notamment au restaurant Gabriel rue Vendôme. Son parcours lui a permis d’acquérir une maîtrise technique rigoureuse et une expertise en gestion culinaire. Depuis 2021, il exerce en tant que chef privé, proposant des prestations sur mesure adaptées aux attentes de ses clients. Passionné et précis, il élabore des menus personnalisés en valorisant des produits de qualité. Aujourd’hui, il met son savoir-faire au service d’expériences culinaires uniques, alliant technique et créativité pour répondre aux envies gastronomiques les plus exigeantes.